43みならい日記
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小布施 ワイナリー ソッガ ドゥジエーム 赤 2012
2015/06/05
20:27
オフ会が続き楽しい五月が去っていきました。
模型も再開しました次回紹介します。
このコーナーでは初の国産ワインです。
メルロ カベルネとのことですがメルロが多いか
フレッシュな飲み味、アルコールも低いので飲み口が軽い。
酸味を強く感じます。甘みはもう少しほしい。
十分時間をかけたら美味しく頂けました。
白身魚のフライ、ムニエルなんかに合わせるのは
どうでしょう。
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