43みならい日記

おじさんはまた一つ歳をとりました。

今日はお祝いにワインを開けてもらいました。

クリュボージョレー ムーランナバン。

有名なボージョレー ヌーボーと同じブドウ品種のガメイなのですが
フレッシュなんだけど甘み、酸味、苦味、もあって
ワインってほんと複雑なんだなーと感心した次第であります。
こんな経験ができるとは、長生きはするもんです。



カバ、も良かったですよ。



誕生日の夕食はチーズフォンデュ。これも良かったです。
レンジでチンしてホットプレートで温めます。お手軽ですがおいしいですよ。



ブラバムはクリアを上手に吹けました。あとは落とさなければ完成です。



調子に乗って次回作も始めます。お楽しみに。